アスコルビン酸グルコシド(グルコシド型ビタミンC)
L-アスコルビン酸にブドウ糖という糖を結合させた誘導体。
アスコルビン酸-2-グルコシドともいいます。
極めて安定な誘導体なため化粧品原料として幅広く利用されています。
現在、安定型ビタミンC配合として市販されている化粧品のほとんどに2%以下で配合されているのが、このグルコシド型ビタミンC誘導体です。
ヒトの皮膚ではリン酸型よりもビタミンCへの変換効率が低いといわれていますが、逆にマウスの皮膚ではグルコシド型の方が活性が高いといわれています。
仲間にアスコルビン酸パルチミン酸グルコシドなどがあります。
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